Zumo Antioxidante Otoñal

Zumo Antioxidante Otoñal

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♥Zumo antioxidante otoñal

Guauuuuu ¡ya tenemos el otoño de vuelta! Os digo la verdad, a mi me encanta el otoño. 

No es que me fascine el frío,no, pero la naturaleza adopta unos colores maravillosos! ¡Tanto ella cómo los alimentos del otoño!

♣La naturaleza es muy sabia (frase que repito en casi cada receta, post, comentarios), ¡nos da los alimentos que más necesitamos según la temporada!♣

♦En otoño preparamos el cuerpo para el frío del invierno. Nuestras defensas necesitan fuerza y para tener fuerza necesitan vitaminas y antioxidantes.

♦La vitamina que todos conocemos es la vitamina C, la que nos recetan en cuanto nos acercamos al invierno,pero… no sé, ¿vosotros pensáis que una pastilla química puede aportar al cuerpo lo que necesita?. Yo soy de las que piensan que los alimentos son los que nos cuidan de verdad y que la vitamina C de una pastilla nunca igualará la de una fruta cómo el limón, el kiwi, etc. Variando la fruta y la verdura de nuestra dieta variamos las vitaminas y los nutrientes. Y si comemos orgánico, de temporada y al poder ser local, aseguramos al cuerpo todo lo que necesita según la temporada del año.

♦Las vitaminas importan y los antioxidantes también. Los antioxidantes son los que se pelean contra los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento de la piel y de ciertas enfermedades celulares. También se dice que actúa como un anti-cancerígeno. ¡Los antioxidantes residen en los pigmentos de los colores de las frutas y verduras! O sea, que los alimentos con colores más vivos son los que más antioxidantes contienen. Verde oscuro, naranja, amarillo, rojo, morado, etc… 

Por eso hay que poner colores en nuestra comida 😉

Antes de daros la receta de mi super zumo antioxidante riquísimo increíble, os dejo la lista de las frutas y verduras de esta temporada ¡en España! 

Está claro que si vives en Perú no sera la misma! 😉

Frutas: uva, granada, pera, kiwi, moras, arándanos, kaki, frambuesas, higos, membrillo, mandarinas, naranjas, manzanas …

Verduras: calabaza, zanahoria, calabacín, pepino, berenjena, pimientos, tomates, patatas, coliflor, espinacas, col …

¡¡¡Ahora el zumo!!!!

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Lo he preparado con mi licuadora OPTIMUM 700 de Froothie, ¡es un extractor de zumo de presión en frío! Hace que las frutas y las verduras no se calienten, no se oxiden  y así conserven todas sus vitaminas.

Si queréis saber más sobre cómo preparar un zumo podéis leer mi post :

https://veggielandia.com/2016/04/03/batido-vs-zumo/#more-258

Y si queréis saber más sobre la optimum 700 podéis leer este:

https://veggielandia.com/2016/09/07/optimum-700-la-mejor-licuadora-cold-press/#more-1215

Para este zumo solo he utilizado frutas ecológicas, de temporada, y de Ibiza.

  • 3 Granadas
  • unas cuantas-muchas Uvas rojas
  • 1 Manzana roja
  • 1 pepino
  • ¡Ha salido guapísimo y delicioso! 

He hecho con esta cantidad aproximadamente un litro. 

¡Y ya me he bebido la mitad! 😉

¡Espero que os guste tanto como a mi! 

¡Os mando un abrazo a todos!

Saludablemente,

♥♥Vuestra Stephy♥♥

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Un comentario en “Zumo Antioxidante Otoñal

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