Pudding de Chia Cacao Banana

Pudding de Chia Cacao Banana

pudding chia cacao banana.jpg

Queridos todos…

Ya no es un secreto para nadie.. me encantan los desayunos! Y más aún cuando son saludables, deliciosos, bonitos, rápidos y fáciles de preparar!

Y sé que no soy la única! 😉

Este lo he preparado en 5 minutos antes de irme a dormir… es tan sencillo que no hay excusas! Se puede comer de desayuno, de postre o de merienda!

Lleva:

  • 2 cucharas de semillas de chia
  • 1 vaso de leche de avellanas
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1 plátano
  • unos nibs de cacao crudo..
  • y mucho amor ♥♥♥

Receta:

Antes de irte a dormir, mezcla bien la leche de avellanas, el cacao y el sirope de agave!

Yo lo hago con mi personal blender, es un mixer pequeño pero también se puede hacer en un bote de cristal con tapa.

Añade a la mezcla las semillas de chia y ve mezclando bien, sacudiendo el vaso, cada 5 minutos unas cuantas veces.

Pon la mezcla en un vasito bonito (siempre mejor cuando los vasitos son bonitos) y tápalo con papel transparente  y ponlo en la nevera!

A la mañana siguiente solo te falta cortar un plátano en rodajas y ponerlo encima del pudding. Unos cuantos nibs de cacao y ya esta!!!!!!

Un delicioso desayuno fácil de preparar, y muy saludable!

Aprovecho para daros a conocer los beneficios de esta maravillosa semilla… la CHIA!

La chia es lo que se dice un “superalimento”… porque tiene una alta concentración de nutrientes en poca cantidad de alimento!

La chia tiene:

  • fibra
  • omega 3
  • omega 6
  • proteínas
  • calcio
  • hierro
  • magnesio
  • zinc
  • selenio
  • cobre
  • triptófano
  • antioxidantes

O sea que es una bomba de nutrientes y beneficios para la salud!

La podéis añadir a vuestros zumos y batidos, pero lo mejor es hidratar la antes! O dejarla unos 10 minutos en el liquido en el que la habéis añadido! Ya veréis que con agua (o cualquier liquido cómo el zumo) se crea un “mucílago”, que es cómo un gel! Este mucilago es el que os va a limpiar el intestino.. y facilitar vuestro transito!

En alimentación vegana también la utilizamos para reemplazar el huevo!

Así que es una maravilla!

Si os ha gustado la receta, no dudéis en compartirla con vuestros amigos y en las redes sociales! 😉

Os mando un abrazote!

Saludablemente,

Vuestra Stephy! ♥

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Un comentario en “Pudding de Chia Cacao Banana

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